鸡蛋拥有的无限可能,怎样才能更好吃?

发布日期:2020-05-20 16:55:31   来源 : www.yhmyagri.com    作者 :杭州宇航梦园农业科技有限公司    浏览量 :607
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自古以来,鸡蛋就被认为是人类最好的营养来源之一,拥有高营养价值的蛋白质,同时还富含大量的维生素和矿物质。不仅能益智健脑、保护肝脏、防治动脉硬化,还能预防癌症、美容养颜、延缓衰老,其作用真的是不容小觑!


最重要的是,鸡蛋除了营养丰富以外,味道更是令人赞不绝口。



相信很多人早饭都会吃鸡蛋吧?为了保证鸡蛋营养最大化,白水煮蛋为最佳。原汁原味,纯天然无添加。但是如果每天吃水煮蛋,我想你一定会厌烦吧,那么还能怎样利用鸡蛋做出令人垂涎欲滴的料理呢?


中国饮食文化博大精深,一千双手便有一千种味道,又何愁做不出你想要的美食。


鸡蛋羹

将鸡蛋打散,搅拌均匀,然后加入温开水,加入细盐,再捞去浮沫,直接开大火蒸熟。出锅了!那个叫鲜香滑嫩,你还能根据个人喜好diy一下,撒点葱花,加点芝麻油,真可谓”色香味”俱全,味道岂不美哉!



核桃调蛋

核桃调蛋是浙江台州的传统特色小吃,更是平常百姓家的首选滋补品!它是由核桃、姜汁、蛋、红糖等制作而成。具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。 其味道也香醇可口。



烤鸡蛋

将3个鸡蛋打散,蛋黄蛋清分离,蛋清中加2滴白醋,打发1分钟,再分3次加入白糖继续打发,直到泡沫尖端挺直不塌,再在烤盘上放硅油纸,铲点蛋清,中间挖个小坑加入蛋黄,放烤箱内烤15分钟即可。香喷喷的烤鸡蛋就出炉了,这应该是下午茶的最佳拍档了吧,不仅颜值在线,其格调也是丝毫不差的。



如果实在懒得自己动手,可以去超市、菜场买一些松花蛋、咸鸭蛋,这两样可是早中晚三餐的百搭美味啊。



当然想要做出顶级的美味,鸡蛋的质量也是相当重要的。什么鸡蛋最营养呢?首选当然是五黑鸡蛋啦!


五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡,有“中国黑宝”之称,是我国稀有珍禽。其外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性,故名为五黑鸡。五黑鸡所含黑色素有极高的药用价值,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效 。


五黑鸡所产的鸡蛋蛋白浓厚,蛋黄呈橘黄色,含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。 不仅对成年人有独特滋补功效,更能促进儿童生长发育、增强记忆力、提高智力。对老年人,则能降低血脂、软化血管、延年益寿。



杭州宇航梦园农业科技有限公司位于径山镇老虎墩,成立于2009年6月,总资产达6922万元,年销售额2.2亿元,员工187人,管理技术人员30人;拥有806亩种植、养殖基地,是一家集种植、养殖、加工、仓储、配送、销售为一体的综合性农业企业。

杭州宇航梦园公司下属子公司浙江宇航农业科技有限公司,年销售额达3亿元。子公司设有上海、苏州、杭州、南京、惠州五个商超渠道配送仓储中心,产品主要进入各地的世纪联华、华润万家、物美、乐购、沃尔玛等500多家商超卖场,有效辐射长三角、珠三角、华东、华南区域。



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